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妃娟的黃金蛋糕,一直是我最愛的蛋糕配方。它不但有戚風蛋糕的蓬鬆口感,也因為使用燙麵和粉,所以更加濕潤Q軟。這次特地加進VALRHONA純可可粉,做成可可口味。還在表面灑滿上回做地瓜吐司忘記灑的杏仁角。當烤焙香味從烤箱飄出來的時候,我就已經想把蛋糕抓出來啃了。問題是一個鐘頭前,我才剛吃過晚飯耶~金害......
原味森林
Aiszumi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
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