這是Ula的視力檢查初體驗(3Y11M)。
雖然據我平日觀察覺得她的眼睛應該沒有什麼大狀況，
但基於我想在大家心目中塑造起我是一個好媽媽的(假)形象，
況且閒著也是閒著她在家也就只會大鬧住所，
所以我還是決定選日不如撞日翌日一早就帶她去眼科。
當然有些行前功課還是得完成，才能讓檢查進行順利。
於是我趕緊上網當漏偽診所視力檢查表，
請Tommy善用公司資源幫我印出來帶回家。
吃過晚飯後，我倆便圍著Ula開始跟她哇啦哇啦說起外星話......
因為儘管我倆對她又唱又跳，
她也還是搞不清楚長得都很像方向卻不一樣的E到底是要拿來做啥用的。
E的進化論，從一根在盒子裡的棍子會從哪個方向飛出來→
到一隻盒子裡的毛毛蟲會從哪個方向爬出來→
到一支拿在手上的叉子可以往哪裡叉到蛋糕→
 
到一列火車該往哪裡開去才不會撞到牆壁～
DSC_0460
終於在我們快要放棄之際，Ula居然買火車的帳！
讓我忍不住想高唱哈雷路亞啊。
不過她的標準程序是一定要先喊「(火車)過不去了過不去了～」
等到我們問她「那從哪裡過得去？」
她才會比出符號該比的方向。
就算不是很專業，
但我們也已經覺得自己突破人生眾多難關中的其中一大關開心得不得瞭了。
第二天，我自信滿滿地帶著Ula走進診所，
心裡超期待跟醫生護士秀秀火車快飛這一招，為他們的辛勞帶來一點歡樂。
想不到，當天護士整個超不耐煩。
每當聽到Ula大喊「過不去了過不去了～」時，就翻個白眼指向下一題。
雖然我在一旁趕緊接著說「那從哪裡過得去？」
或提醒她把過不去了省略掉，
但護士小姐還是飛快的不停變換題目。
最後她說：「好吧好吧算了算了，妳去醫生那裡坐好。」
就草草結束我們排練一整晚的餘興節目。
接著醫生拿出一張小字卡(忘記專有名稱是什麼也是測視力用的)
指著一個６問Ula這是幾號？
Ula開心大聲地答：「９」
醫生又再重複問了三次「６」是幾號？
Ula就開心大聲地答了三次：「９」
我跟醫生說她可能會把６跟９混淆(就像很多小孩分不清bdpq那樣阿～)
於是醫生就換指一個比較大的６問Ula這是幾號？
Ula照樣開心大聲地答：「９」
我只好又再跟醫生說一次她應該是把６跟９搞混了，
醫生才作罷換指其他的數字。
期間還不停的訓誡我一定要敎會她如何比檢查表的符號。
我說有敎過啊我還印了一張回家貼在牆壁上咧～(等著打賞)
醫生卻回我不用印啦用筆畫一畫就好了！(結果卻是被打臉)
我說啊我就已經印好啦！
醫生仍舊語氣堅定的回我不用印啦用畫的就好了......
(稱讚我一下是會牙齒痛逆？)
最後整個檢查結束在含含糊糊的
「她沒問題但需要再追蹤，遠視退得比較快～」的結論裡。
我便帶著挫敗的羽毛(和Ula)回家了......
回程的路上我問Ula檢查視力好玩嗎？
(因為護士有夠不友善醫生真的超嚴肅還叫Ula不要笑我怕她有陰影！)
這位小姐照舊開心地回答我好玩。
有時候她的樂觀真是讓我又擔心又放心......
我原本打算下回給她換一家看，不過氣消之後突然想到：
三個月後的追蹤檢查應該叫Tommy帶她去，
測試一下他在那些護士眼中的魅力，
(畢竟我現在是超級顧人怨的大嬸～)
說不定護士們就會被Ula的「過不去了」小把戲逗得很開心。
就這麼決定了！
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沒有錯滴，這一篇，我就是要來交代一下關於
Tommy到底想去五金行給我買什麼生日禮物 的開箱文。
想想自己的第一篇(應該也是惟一一篇)開箱文就獻給Tommy，
他應該會感到很榮耀吧。
說起今年生日前夕，
Tommy居然語不驚人地告訴我他要帶我去五金行買禮物後，
首先浮現在我腦袋裡的東西就是陳列在收銀機旁邊的玩具戒指。
雖然我已經退出江湖好一陣子了，但生日禮物淪落到要去五金行選，
我怎麼認真努力絞盡所剩不多的腦汁想，
都還是想不出他要送什麼。
最後終於很不得已的對他逼供，得到的答案居然是三個字──買菜車！
他說偶爾假日陪我去菜市場買菜才發現這個任務有多艱辛。
兩手拎著大包小包不說，即便有美麗的兔兔送的蝶古巴特大麻袋，
這樣塞滿東西揹在肩上也很費力。
外加還要不時狂吼追趕一下完全不受規範控制的三歲小孩，
他就一直很想買一台買菜車給我拖。
(意思是說不可能請外傭陪我去買菜了嗎......)
既然他都有這份善心了，我當然不好意思拒絕。
只是我真的不太喜歡進五金行，
因為每每一進去我就會逛到無法自拔不想出來。
於是討論到最終的結論就是我上網選購、他再付錢。
(說到這個Tommy你還沒有還我代墊的錢喔順提一下～)
就在生日的前兩天買菜車來了，
我癡癡地以為Tommy回家看到後會迫不及待地拆箱組裝。
結果那一整個大箱子就在客廳擺了兩天，
直到昨天我才認命地自己去把它拆開。(自己的禮物自己拆那就對了！)
這就是正統的開箱照吧～看得出來有很多氣泡袋。
DSC_0312  
拉出來之後才發現氣泡袋多到不像話，可以堆成像枕頭山那樣高！
DSC_0314  
而且氣泡袋上的警示圖案頗有趣，
似乎是表示(由左至右)
不可以當泳圈使用、不可以當球踢、不可以當蒙面頭套。
DSC_0315  
實際商品也不過就這樣小隻，獨自待在很空曠的紙箱裡。
DSC_0316  
拿出來之後發現居然是雙層紙箱啊～
DSC_0317  
我試圖要把內層的紙箱拉出來卻拉不動，
才發現這是用兩個紙箱黏貼組成的加高箱。
DSC_0318  
(我是為什麼要一直研究包材呢真是要不得的職業病＝＝)
不過還是想跟包裝人員說↓
DSC_0319  
接下來就要看說明書來組裝買菜車。
(組裝這種東西還要看說明書會不會太弱了點？)
DSC_0320  
好啦說實在那個說明書我也有看沒有懂愈看愈混亂，
總之組完之後就是這樣了。
DSC_0321  
正面拍照笑一個！(人客對不起它的臉有點臭～)
DSC_0322  
還有附帶揹帶一條，說是可以把袋子揹在肩上這樣。
是說這麼大一個包揹在身上像話嗎？
拿來把小孩拴住會不會比較實在？
DSC_0323  
跟Tommy送的玫瑰花合照一張。
DSC_0324  
好了以上就是五金行精選禮物報告。
雖然最後沒有上五金行買，不過這麼"家常"的生日禮物，
提醒我已經從小姐進階到阿嬸了。
我能預見往後的禮物大概就不外乎鍋碗瓢盆或洗衣機電冰箱之類的公用物品吧～
只能希望這些東西不要湊巧在我生日前夕壞掉，
不然這麼貴重的禮物我會收得很不好意思。XD
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其實，由於長久以來都是整日在家跟一個未滿三歲女娃兒比幼稚的關係，
我的思緒常常不是那麼清楚，想表達的事情也往往欠缺條理。
所以老實說，我似乎已經封筆很久了。
Tommy對這一點挺開心，因為他始終怕我會在網路上口無遮攔而惹上麻煩。
今天吃晚飯時我跟他說：
「關於任秀妍的發言我一定會在部落格上寫些什麼。」
他立刻制止：
「妳不要又一時衝動想做些什麼！......任秀妍是誰？」
「就是那個對媒體說  親生的孩子才有那個血緣關係去愛他，
收養的孩子你能這樣愛他(她)嗎？  的人。」
「什麼？！好！那妳寫吧！」
既然老闆都同意了(我現在拿他的錢過活，所以他理當是我老闆)，
我這就寫了。
對於上面那段紅字，我只有一個想法：真是放您ＯＸ的大屁。
(請原諒我爆粗口，而且說不定會被告吧......)
任女士，在這裡，我想請您規範所謂對
親生、有血緣關係的孩子的愛
該是怎樣的愛。
我跟您完全不熟。之所以會得知您的大名是因為臉書上有人分享了
一封約瑟寫給任秀妍女士的信
這篇文章。
而且坦白說，我本來並沒有興趣去讀它，
因為我以為那是一則跟傳道有關的文章。
但碰巧那時有點無聊不知道該做什麼好，
於是就這樣把它讀完了。
您或許知道或不知道，家庭主婦的時間其實很瑣碎，
一時之間，也還沒完整的空檔去搞清楚作者為什麼要寫這封信。
直到兩天前，我突然想起這件事，於是就打開電腦咕咕相關的新聞。
這才突然有種背後涼涼的、躺著也中槍的感覺。
沒有錯，我就是您所質疑的是否能像愛親生的孩子那樣愛她的收養人。
我們的女兒來到我們家已屆滿兩年。
在她來到之前，我是一個沖壓模具設計者。
我是一個事業心很強的人、我很熱愛我的工作、
我很喜歡從解決困難與持續改善中得到的成就感、
我很珍惜我的同事們、我很感激主管的信任、
我更慶幸自己能與另一半在同一個工作場合一同成長。
但現在，我是一個全職家庭主婦，
因為我知道，小孩與我們最親密的時光，也許就這短短六、七年，
不管是親生、亦或非親生。
以前兩份薪水養兩個人，現在一份薪水養三個人。
雖然那種信手一按幾千塊的網購就給它花下去的日子回不去了；
有時候還會為了要不要買一塊35元的蛋糕在櫥窗前猶豫好久；
衣服遮得住身體就算了也不需要多追求時髦買新的；
老公說要上館子時還要極力制止說省點錢吃吃街邊也很有意思；
可是每天每天我都覺得好值得。
我可以不用透過保母的轉述來得知她今天又學會了什麼話、
做了什麼可愛的舉動；
我可以用她喜歡的步調靜靜等待她嘗試自己穿衣服穿鞋子；
我可以知道哪種菜餚能讓她唏哩呼嚕吃得碗底朝天；
我可以在她想聽寶貝的時候立刻用我那破鑼嗓子現場演唱給她聽、
然後她還會給我大大的擁抱說『馬麻唱歌好好聽』。
Tommy曾開玩笑地對我說：「不知道那些親生的父母都給孩子們什麼？」
我回他：「應該得先思考看看他們能為孩子放棄些什麼。」
誠如飛觴醉月在上述連結當中留言提到的：
           不可否認，血緣是一種非常特別的連結；
           然而，它與愛之間並沒有絕對、也不是唯一的關聯。
我放棄、但不覺得是犧牲，覺得委屈才是犧牲，
我其實無時無刻不滿心歡喜。
我相信很多收養人其實做得比我們更好。
對於女兒，我們自始至終抱持的理念跟許多的親生父母都一樣：
讓她平安、健康地長大，並以滿懷有情、事事感恩的心面對人生。
最後，借我套用『逆轉人生』中癱瘓的富翁曾說的那句
           我最大的殘障不是坐在輪椅上，而是活著卻失去了她......
           而我最大的遺憾不是女兒知道身世後或許會離我而去，
           而是在我們認真看待這份幸福的當下，
           還要受到是否能真心愛這個孩子的質疑。
來表達我看完那篇報導的心情。
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Dear Ula，
在床上翻來覆去兩個鐘頭後，媽咪還是爬起來打字了。
與其歸咎是妳爹的打呼聲，
不如說是媽咪的心裡一直沉甸甸地掛著這兩天大叔叔對妳的態度。
北鼻，媽咪願意為妳擋子彈，僅管我們並不存在任何血緣的關係，
但妳注定就是媽咪有生之年最牽掛的小女兒。
本來媽咪想為妳阻絕任何會讓妳感到委屈難過的可能發生，
但在那兩個鐘頭的翻來覆去之中，
媽咪覺得更有責任讓妳知道如何躲子彈、甚至接住它。
妳並非出自這個家，這是無法扭轉的事實。
然而媽咪也無法扭轉有些人就是會拿這個事實來當做認不認同妳的藉口。
因為他們不曾認真瞭解妳、不曾感受妳為我們所帶來的提升。
他們狂妄地以為可以任意將妳視為外來者，
其實他們只是還沒有足夠的智慧來面對這一種家庭模式，
任由愚蠢的血緣觀念在腦中滋長作祟。
親愛的，妳擁有與生俱來最強大的恩賜，
那就是樂觀豁達的心。
他們不懂就是這樣的恩賜，讓我們能成為一家人。
媽咪衷心希望妳能一直帶著這項恩賜面對人生。
同時在任何時候，都別忘了我們有多感激妳來和我們成為一家人。
最後，媽咪想定義一下所謂的『一家人』，
其實需要的是真誠的關懷與分享。
即使沒有血緣關係，那也強過有血緣關係卻彼此漠不關心的『空殼家人』啊。
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我會有那勇氣嗎？
我走得出去嗎？
木吉爺爺獨自踏上歸途了。
他用朦朧的雙眼，帶著已故的五月奶奶一生的期盼，
回到千里之外的北京老家。
親愛的，
這幾天我反覆思索著的都只有一件事：
我會有那勇氣嗎？
我走得出去嗎？
原本應該屬於兩個人的旅行，
卻只剩心碎的那一方獨行了。
即使他是一個自私怪異的老先生、
一輩子從沒替老婆燒過一頓飯，
但他記得老婆對故鄉的思念。
結婚紀念日，不該是屬於夫妻倆人的日子嗎？
老先生就是願意年復一年，在這個日子買上一籠湯包，
只因為老婆吃著這湯包總能想起故鄉的媽媽。
啊～50個年頭～多遙遠哪～
對我們而言，幾乎還在起點吧。
營造浪漫唯美驚天動地的愛情不容易；
但要維繫50個年頭平凡到幾乎看不見的幸福，
更需要難以想像的努力吧......
一遍又一遍看著走出五月主題曲的MV，
我就是會在木吉爺爺獨自茫然站在大漠草原那一幕紅了眼眶。
我還在整理歸納愛情究竟意味著什麼？
但或許40年後，當我們沒那份幸運一起去旅行時，
獨行的那一方，也能帶著曾經一同擁有的美好，
走過心碎的歷程。
親愛的，
謝謝你。
儘管這10年我們真的遭遇過許多難題，
但你始終都不曾放棄。
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大學地瓜


自從Ula來了之後，我經歷了一場莫名奇妙的”產後”憂鬱期，
也失去我的三魂：料理魂、蛋糕魂和麵包魂。
直到憂鬱症狀減緩，我才慢慢將料理魂找回來，
開始著手規劃Ula的飲食內容。
(她總不能一直靠嘉琪媽媽的食物泥過活，況且那些食物泥只夠吃一週......)
當料理魂開始步上正常軌道後，接著回來的是蛋糕魂。
只不過蛋糕魂一如往常不夠精進，做的蛋糕總脫離不了粿的型態，
但這也讓我確定那是我的蛋糕魂沒錯。
上週四坐在悶熱的辦公室發呆，突然好想回家做麵包。
(是麵包魂回來了吧！)
礙於我的特休假少得可憐不能隨便亂請，只好繼續乖乖發呆。
回家後十分手癢，但要做麵包又實在太趕，
於是，我就先做了(忘記在哪看到的)大學地瓜↓
 
(這......這好像跟麵包完全不搭嘎......)
這大學地瓜趁熱享用十分美味，外皮酥酥內層鬆鬆，
Tommy十分喜愛。(哪來那麼多”十分”哪＝＝)
隔天下班回家，我就立刻把茅茅的吳寶春鮮奶吐司麵團丟進攪拌機，
揉完麵後放進冷藏低溫發酵。
星期六下午拿出來退冰分割整形烘烤，
然後星期日我和Tommy就把一條吐司啃個精光。
(賦閒在家肚子總是容易餓......)
 
這次使用汪汪大力推薦的水手牌強力粉及天然酵母，
(不知道是不是這個原因)麵包很保水也很Q彈。
鮮奶雖然只佔總水分的40%不到，但整體香味還是非常迷人。
(大概這就是汪汪所說的麵粉香了吧！)
我的麵包魂總算復活了，與Ula的磨合期也漸漸步入尾聲。
目前在家的時間幾乎都在搞小孩～
一開始生活完全被她打亂總感覺委屈，
可是現在就是只想整天跟她膩在一起。
當了父母的人實在都是傻瓜，
明知道這些付出有可能會無法回收，但還是很甘之如飴。
我想學會把握當下，不就是人生中最幸福的事情嗎？
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關於螃蟹車的壞處，其實早早之前就曾斷斷續續看過不少資料與報導。
但我們還是有讓小孩坐螃蟹車。
這次去上親職課程，果然螃蟹車又被點名。
老師問到在場的6對父母：有誰讓小孩坐螃蟹車？
只有我們和另一對夫妻誠實的舉手。
想當然耳，接下來，老師又開始列舉螃蟹車的壞處......
我是個頭腦不算好的人，但也很慶幸自己不是個人云亦云隨波逐流的人。
於是在那種公開場合被其他四對夫妻加上老師的眼神海扁過後，
我真的有種不寫不快的鬱悶心情。
儘管我知道很多父母對螃蟹車強烈地嗤之以鼻，
但我還是克制不住自己要說說我的想法的心情。
這不是狡辯，只是我習慣不斷反芻驗證與取捨我所接收的一切訊息。
控訴1.長期或過早坐螃蟹車會讓小孩產生O型腿。
        我的OS：這個「長期」到底是多長？每天3小時還是每週21小時？
                「過早」是從小孩多大年紀開始計算？
                3個月大？6個月大？還是12個月大？
                確切的 [坐螃蟹車導致O型腿] 統計數據要去哪裡取得？
                所有O型腿的人都是因為小時候坐過螃蟹車嗎？
        小叔的女兒ting醬大約在10個月大時開始坐螃蟹車，
        目前5歲，並沒有O型腿。
        她有扁平足，但那是一出生就這樣。
        Ula大約在11個月大時開始坐螃蟹車，每天使用時間不會超過1小時。
        有沒有O型腿？得再等幾年後才能知道。
        她有美麗弧度的足弓，不是扁平足。
控訴2.螃蟹車使小孩夾傷、翻覆、由樓梯墜落、骨折。
        (因為造成這些狀況的原因我認為是同一樣，所以放在一起說。)
        我的OS：折凳、折桌也有可能夾傷任何人；
                玩具木馬、餐椅也有可能會翻覆；
                小孩即使徒步行走也有可能從樓梯墜落；
                一個家庭中我相信，會造成小孩骨折的物品，
                絕不會只有螃蟹車。
        上述的意外都只讓我看見一個訊息：大人在照顧小孩時不夠盡心。
        才讓那些所謂的專家，有機會將過錯全推給螃蟹車扛。
        前提是，照顧學步期的小孩，在任何時間與情況下，
        無論有沒有坐在螃蟹車上，我們都必須分分秒秒給予關注。
        即使Ula人在螃蟹車裡，我們也不會讓她離開我們的視線。
        有任何不適當的舉動我們要及時制止與修正，
        包括她含著食物在車裡狂奔。
        同時還要確保動線上沒有障礙物，才不致讓螃蟹車翻覆。
        而關於螃蟹車底盤過低(還有螃蟹車上的玩具讓小孩吞嚥窒息)的問題，
        這不就是我們在購買時該慎重選擇的原因嗎？
        我想任誰都不會去服飾店買一件尺碼不合的衣服，
        然後回家才向左鄰右舍抱怨店家把衣服做得太小吧。
控訴3.過早學習站立行走，讓小孩不愛爬行。
        老師說，一旦小孩發現用雙腳行走比用四肢爬行輕鬆，
        他們便不願再爬行。
        我反觀Ula，她反而比較願意棄行走而愛爬行，
        因為她爬行速度飛快，比起走得坑坑疤疤的移動方式，
        她還是比較愛用四肢超越我們的腳步。
        ting醬在該爬行的月齡不愛爬行，那是在她開始坐螃蟹車之前。
        後來她能行走得非常好後，反而常賴在地上爬。
控訴4.家長都是圖方便輕鬆，才讓小孩坐螃蟹車。
        我們家2樓空間寬廣，足夠Ula在那裡活動上一整天。
        我們捨棄兩人生活時的看電視與上網時間，
        大部分的時候，就是陪她在2樓爬爬走走。
        螃蟹車對我而言，只是趁我們在1樓吃飯時，
        讓Ula體驗另一種移動方式的工具。
        我從不將它定義成學步車，因為我不認為小孩坐完學步車後，
        就能站立起來行走。(也許將它稱為學步車，才是它的原罪。)
        不可否認有些照顧者的確會讓小孩過度使用螃蟹車，
        以圖爭取時間處理家務。
        但這種預設立場以遍概全的標籤，我們實在貼不起也不想貼。
以上就簡單舉出比較常聽的4點對螃蟹車的控訴。
我想不只螃蟹車，家中任何物品都有可能對小孩造成危害。
但綜觀種種報導似乎就屬螃蟹車的人緣最差，
某些國家甚至還明令禁止使用。
然而追本溯源，大部分的控訴都是起因於人為使用不當，
實在很難說服我相對於將熱水器裝在封閉空間造成的中毒事件頻傳，
大家卻從來不曾責備過熱水器的兩套標準。
我不是螃蟹車的製造商，親朋好友中也沒人爭氣到去賣螃蟹車，
所以我並不是單單在替螃蟹車叫屈。
只是現在大家能獲取資源的管道變多了，卻少了自我思考的能力。
大部分的人更是媒體怎麼說、他就怎麼信，
對自己本身而言真的是一種危險的現象。
這麼落落長地寫了一堆有可能被痛批的文字，
無非也只是希望每個人都能好好審視自己接收到的任何訊息而已。
至於坐不坐螃蟹車，
就好比多數人一直在爭論的讓小孩仰睡好還是趴睡好一樣，
為人父母者，就自己依實際狀況判斷決定吧。
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嗯～對，我看大部分的媽媽在網誌上都這麼寫：
『終於』還是買了吸鼻機......
而且幾乎都有『終於』、『最後還是決定』這類意味的用詞。
吸鼻機不便宜，比較好用的機型少說都要三千左右起跳。
關於這一點，我和Tommy就觀望了好久。
花三千多元買一台大概只會(備)用2～3年的機器，
(因為小孩大了就會自己擤鼻涕啦！)
到底合不合算？
再者又很擔心吸鼻機的吸力會不會傷害到小孩的鼻子？
所以儘管嘉琪媽媽十分建議我們準備一台吸鼻機，
(因為Ula的鼻部狀況很多～)
但我們還是皮皮地給它過一天算一天。
期間雖然Ula也常發生鼻子過敏鼻塞流鼻水的問題，
但幾乎用手動吸鼻器就可以處理得很速喜。
可是我們都心知肚明好日子不會天天有，
Ula還是在週歲生日的前兩天，意料之外地感冒了。
這個感冒說不上嚴不嚴重，但光是滿腔的鼻水，
就夠讓她很餓卻吃不下、很睏卻睡不著，
連帶我和Tommy也淚流滿面，很想連袂舉雙手投降啊～
感冒初期公公護孫心切地沒知會我們，就帶她去打預防針的小兒科就診。
回家後吃藥觀察兩天，連著兩個晚上都上演三人的奮戰記。
因為鼻涕源源不絕，即使我用嘴吸的吸鼻器吸到已經可以嚐出Ula的鼻涕味，
她還是整夜痛苦不堪，每隔30分鐘就會起來哀號一回合。
第三天上半天更是飯也不吃奶也不喝，
我和Tommy即刻決定請假回家帶她去耳鼻喉科看醫生。
坐上診間的診療椅，醫生拿起專業的吸鼻設備，
看著Ula深藏不露的鼻涕被咻咻咻地吸出來，我就替她感到無比的暢快。
回家的路上，她甚至不動聲色地呼呼大睡起來，
這是這三天以來她睡得最安靜的一覺，沒有呼嚕呼嚕的鼻涕聲。
當天晚上我們還是帶她回診所吸鼻涕。
只是看著一整間咳個不停的病患，我和Tommy就等得心裡直發毛。
再來隔天診所休假，真不曉得他們願不願意全年無休開一個吸鼻涕門診，
專門服務需要吸鼻涕的病患？
就這樣，『終於』，我們也去買了一台吸鼻機。
而且有趣的是，之前我會覺得花那麼多錢買一台或許用沒幾次的機器，
很不符合經濟效益；
但現在我真的深深希望這筆錢花了就花了，但機器別派上用場最好。
畢竟生病對小孩來說，真的是一件很辛苦的事情......
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芋籤粥.JPG


自從我的食客由Tommy一員增加為Tommy+Ula兩員後，
我的週末就幾乎要在廚房打地鋪度過了。
首先週六要先替Ula熬小排骨湯，
接著週日就是瘋狂煮東西的歡樂(？)時光。
昨天電鍋從8:00整準時開工，
先煮了早餐要吃的稀飯，
第二回合煮Ula的芋頭籤排骨粥，
 
   寶寶食物
   用一半的小排骨湯加一半的蔬菜湯熬煮。
   新手媽媽的心得是：芋頭削成籤比較容易煮成糊～
第三、四回合煮Tommy的紅豆薏仁粥(重複燉煮才夠爛)，
 
   網路上看到的食療方，然後說是糖尿病者可以加上南瓜一起煮。
   不管療效如何，至少不是怪食物。
   吃起來蝦款？
   Tommy說：就像沒有味道的八寶粥那樣～
第五回合蒸Ula的午餐，
第六回合煮Ula的雞蓉玉米粥，
 
   寶寶食物
   也是用一半的小排骨湯加一半的蔬菜湯熬煮。
   完全看不出雞蓉玉米在哪裡！
   因為傑克這真是太神奇的VITAMAX只用低速就把雞蓉玉米打成醬了......
第七回合滷豆乾雞蛋筊白筍，
 
   好吧這道勉強算我的菜好了。
   終於找到不是用基因改造豆子做的豆乾，
   只不過保存期限只有三天，所以只好臨時插件給它滷起來。
第八回合蒸Ula的晚餐，
然後電鍋才有得休息。
(大同電鍋讚！)
當了媽之後似乎會變得比較瘋狂。
為了寶寶的食物，整個假日完全比上班還要忙。
怕口味太少她吃了會膩，又怕營養不夠她沒能長得頭好壯壯。
雖然講成這樣了，但我還算是偷懶的媽媽～
小嬸當初可是每天下班後才現煮隔天的寶寶食物。
跟我這個一次準備一週份量食物冰磚的大嫂比起來，
她真的是很誠意十足耶！
(而且我們去參加團體的時候，還有一對夫妻堅持不給小孩吃隔夜飯菜，
就讓我覺得很慚愧......)
(慚愧歸慚愧，我的能力所及還是只能一次準備一週份......)
不得已我只好把食物內容弄得花俏點來贏得Ula的支持了。
昨天的壓軸菜單：洋芋蔬菜泥(每日需要的蔬菜就靠這一碗！)
 
花俏的內容有：
跟著小排骨湯一起熬的洋芋、義大利麵、
白色花椰菜、綠色花椰菜、筊白筍、洋蔥、
有機南瓜、有機胡蘿蔔、有機高麗菜(小嬸應該沒想到”有機”這招吧......)
(完全也不知道在跟人家競爭什麼的無聊大嫂＝＝?)
這道洋芋蔬菜泥聞起來看起來都有夠美味，
希望Ula賞臉喜歡。
邊做這些食物泥就邊想著：
  以後等我老到沒牙的時候，
  不曉得Ula會不會也這樣費盡心思做營養美味的食物泥給我吃呀？
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乳酪條.JPG


一年多前小嬸給我一盒她們學校團購的網路名店乳酪條，
當下就對這種上層綿密細緻下層酥脆香濃的口感驚艷不已。
就算在無意中發現她們買到的是山寨名店的產品，
仍令我時時回味。

後來在妃娟的美味糕點新主張中看到乳酪條的作法，
就一直躍躍欲試。
只不過行動力緩慢的症頭沒藥醫，
還是拖到將近一年後的今天才把它做出來。
底層改成我愛的歐力歐，來替大家試吃一下......
 
唷呼！似乎還能騙呷騙呷XD
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地瓜天使.JPG

 
(地瓜界也有天使？……很好！)

▌材料：(8吋模型)
        [A]
        ‧鮮奶………...200g
        ‧純地瓜粉…...110g
        ‧奶粉………….50g
        ‧鹽…………….1/4t
        ‧檸檬汁………….1t

        [B]
        ‧蛋白………...260g
        ‧細砂……….....80g

▌作法：
        1.     材料[A]依序放進攪拌盆中拌勻。
        2.     材料[B]打發至打蛋器拉起尖端呈微微下勾的蛋白霜。
        3.     烤箱預熱至180˚C。
        4.     取1/3蛋白霜倒入[作法1]中，用打蛋器拌勻。
        5.     將[作法4]倒入裝蛋白霜的盆中，先用打蛋器略為攪拌，
                再換橡皮刀由下往上翻拌均勻。
        6.     完成的蛋糕糊倒入烤模中，在桌面輕敲3下使氣泡浮出，
                放入烤箱中層，以180˚C烘烤約40分鐘。

PS.   這裡使用的純地瓜粉是農夫用自己栽種的地瓜，
         切片晒乾直接磨成的全地瓜粉，
         與超市中常看到的地瓜粉不相同喔。
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【問題一】
        有人說，把一個孩子養大平均要花$10,000,000。
        請問以養到18歲計算，平均一個月要花費多少錢？
        [答]
                $10,000,000÷18(年)＝$555,555.55/每年
                $555,555.55÷12(個月)＝$46,296.29/每月
【問題二】
        承上題，試計算養兩個孩子的每月花費要多少錢？
        [答]
                $46,296.29(每月)×2(人)＝$92,592.58/每月‧兩人
【問題三】
        以單薪家庭月收入$17,880計算，可以養幾個小孩？
        [答]
                夫妻倆人整月不吃不喝頂多養0.386208052個
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