這次的鮮奶饅頭真有嚼勁─.─


同學們，我已經替大家試驗過了，
奶油不能代替沙拉油使用。
因為奶油遇到低溫還是會凝固，沙拉油則會一直保持液態狀。
之所以要總結上面這段廢話，是因為我用了奶油替代沙拉油做這次的饅頭，
阿結果麵糰有點給它乾硬......
我也不是基於好學的精神才這樣替換，實在是因為沙拉油用光了然後又懶得去買～
於是最後，我就得到了一堆很有嚼勁的鮮奶饅頭。(莫非這是山東饅頭來的？～)

想要自己動手做的話看這邊。
切記一定要用沙拉油～

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    Aiszumi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()