雙喜餐包 @ 原味森林

其實這個周末，本來是打算做軟法麵包的。
可是因為星期六早餐才去Starbucks吃過，所以想想還是換個口味好了。
(真正的原因是害怕自己做的比不上Starbucks，自信心會受重創啦......)
再說媽媽做的一大包紅豆沙還冰在冷凍庫裡，總是這樣也不是辦法。
於是咧，翻出周老師的甜麵包基本麵團作法，這次就來做做紅豆沙和奶酥餐包吧。

紅豆餐包一出爐，就帶回娘家給爸爸品嚐。(真是個胳臂向外彎的媳婦呀～)
爸爸的吃後感想是：紅豆餡兒太多了。
啊那你一定沒吃過山崎的紅豆麵包，那簡直就應該稱作紅豆湯包。
圓圓的一顆都是餡料，麵包皮只有薄薄的0.5公分。

晚上自己也吃了一個，果然是沒啥麵包味，全是紅豆沙。
看來我們家的人，都不太喜歡”皮薄餡兒多”這種實實在在的食物。