原味森林

材料：
        圓糯米……….2杯
        枸杞子………適量
        龍眼乾………適量
        米酒……….2大匙
        二砂…...…...1/3杯
        白芝麻………適量

做法：
        1.     圓糯米洗淨浸泡3小時後，將水瀝乾，加水1杯。
        2.     將枸杞子、龍眼、米酒放入 [做法1] 中混合均勻，
                電鍋外鍋加水1杯，隔蒸網蒸熟。
        3.     約1小時後掀蓋試試米心是否已熟透。
                若仍夾生，再於外鍋投入半杯水，蒸熟為止。
        4.     趁熱拌入二砂、白芝麻，混合均勻即可。


這是小時候常吃的甜口味米糕～
不知道為什麼，每回如果家裡有小孩尿床，媽媽就會端出這道東西來～～
(什麼……？當然不是我尿床！茄～)
1/3杯的糖甜度不高，吃起來比較不會膩。
2大匙的米酒我覺得也還好，酒味並不明顯，如果是印象中的童年味，大概得加個5大匙。
(媽呀～您餵我們喝那麼多酒到底是何居心？難怪我的腦筋總是不靈光XD)
如果想讓做出來的米糕看起來更專業，可以將它們倒進方盤中，
壓扁整平切塊，就很像外頭在賣的水準囉～

PS.糯米製品較不易消化，宜適量食用即可，以免造成腸胃不適。