又是吃麵的好日子。

這是我娘的家常料理,她做的口味比較地道,我只是來騙吃騙喝。
之前居然有膽搬出來招待姐妹們,而且還每人一大盤,想必大家都是咬牙硬吞,
實在對她們很不好意思。
不過份量適中的話,這會是一道很讓人喜愛的麵食啦。

首先準備材料:
中型蕃茄23
蒜苗12(大家應該都知道如何分辨蒜苗跟青蔥吧......)


將番茄切塊,蒜苗斜切段,起油鍋,爆香蒜苗,放入蕃茄翻炒一下,
依個人口味加一些番茄醬,番茄的味道會更濃喔。
然後加一些水燜煮,直到番茄被燜爛就可以調味熄火然後開始準備煮麵條。
麵條煮好後再把剛剛的那些蕃茄湯汁淋上去就可以了。
燜煮番茄的水建議加多一點也沒關係,反正只要調味不要太鹹,當湯喝也很好哇。
這些大約是兩個大人夠吃的份量,如果你超級酷愛吃蕃茄,也可以再隨便增加。
希望大家都會喜歡噢!

(
這篇也未免寫得太隨便了吧~)

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    Aiszumi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()